लॉकडाउन में घर बैठें बनाएं मैंगो लस्सी, गर्मी के मौसम में कर देगी तरोताजा

ABC News: गर्मियों का सीजन शुरू हो चुका है. इस बार कोरोना वायरस के कहर की वजह से लोग लॉकडाउन में अपने घरों में ही हैं. लॉकडाउन में हालांकि सब्जी और फल लोगेां के घरों तक पहुंच रहे हैं. इस सीजन मेें अब आम आना भी शुरू हो गए हैं. ऐसे में घर बैठे मैंगो लस्सी एक अलग मजा देती है. यह पीने में टेस्टी भी है और काफी हेल्दी भी है. इस गर्मी में मैंगो लस्सी का मजा आपको बिल्कुल तरोताजा कर देगा.  आपकी मदद के लिए हम आपको मैंगो लस्सी बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं.

मैंगो लस्सी सामग्री
आम- 1 कप (कटे हुए) चीनी- 1/2 कप दही- 1/2 कप इलायची- 2 आइस क्यूब- 8-9 पुदीने की पत्तियां- 4-5 (गार्निश के लिए) बादाम- गार्निश के लिए काजू- गार्निश के लिए पिस्‍ता- गार्निश के लिए

मैंगो लस्सी विधि
इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले 1-2 पके हुए आम को छोटे टुकड़ों में काट लें.  इसके बाद एक जार में 1/2 कप दही, आम के टुकड़े, 1/2 कप चीनी और 8-9 आइस क्यूब डालकर मिक्स कर लें. अब इसमें 2 इलायची डालकर स्मूद ब्लैंड कर लें. ब्लैंड करने के बाद इसे जार या गिलास में डालें. इसके बाद इसके ऊपर पुदीने की पत्तियां, बादाम, पिस्‍ता या काजू डालकर गार्निश करें. आपकी ठंडी-ठंडी मैंगो लस्सी तैयार है.


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